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PLH 噴淋式(間熱間冷)殺菌鍋

PLH噴淋式(間熱間冷)調(diào)理殺菌釜

產(chǎn)品概述

1)間接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需使用水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。

2)減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。

3)少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預定殺菌溫度。

4)水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成均勻的溫度分布。

5)低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

6)釜內(nèi)配備溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品食品幾何中心的時間)

7)均勻的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適用產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

8)工業(yè)用水預熱系統(tǒng)(可選項)可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。

9)殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。

10)蒸汽殺菌功能(可選項)

噴淋式(間熱間冷)調(diào)理殺菌釜適用范圍

全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料:

1、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

2、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐及玻璃瓶制品。

3、塑膠容器:pp瓶、HDPE瓶。

PLH 噴淋式(間熱間冷)殺菌鍋 2018-7-13 本文被閱讀 3080 次
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